活動

服務單位從最初只有幾位舍友需要使用凝固粉（Thicken Up），加入流質食物 / 飲料，避免吞嚥有困難的舍友出現嗆咳情況，到現在共有21位舍友需要使用，每位舍友都經過言語治療師評估，按個別需要，處方每100 ml流質加入2殼、3殼或4殼凝固粉。

雖然初期於凝固粉蓋面寫上各舍友所需份量，但漸漸，實在太多凝固粉使用者，往往需時核查，並常出現照顧員仝工"定鏡”在凝固粉容器前情況，大家手執凝固粉小匙，但未能"落手”，因為仍未配對到所需份量，以致流程耗時。

護士組以顏色區分各舍友所需的凝固粉份量，並於凝固粉容器寫上舍友姓名，舍友座位上同時貼上相配合的顏色咭提示。從此，同事每看顏色，就能知道舍友所需凝固粉份量，準確、高效。

「民以食為天」，我們有時上酒樓點菜，到上菜時竟不是預期的，原因是落單有誤或別桌的菜送錯了。在外面用餐，送錯食物我們可以投訴，或可以改正，送回正確的食物即可，但在院舍，送錯食物，可以引發嚴重後果，因為食物包含了不同餐膳類別(碎餐、糊餐)，如送錯了，代表可能是一個生命的完結，大家應該經常會在新聞中聽到梗塞而死的意外。

思諾中心今次的好主意，就是在膳食的安排上下工夫，好主意的重點分為兩部份：一、確保服務使用者能舒適地享用自己的餐膳，二、確保服務使用者用膳不會出現梗塞意外。我們在服務使用者的食具上夾上一個長方形牌子，上面列有姓名、飯餐的資料(如爛飯碎餸、粉麵攪碎、大碗細羮、職員餵食、流質加凝固粉等等)，且附有服務使用者照片和飯餐內容的實物照，可謂圖文並荗，此舉方便照顧者給予服務使用者準確的餐膳類別，並且能使用正確和適合個人的餐具。再者，我們還把進食容易梗塞的服務使用者，在用膳時安排在同一區域，方便照顧者們對服務使用者提示和餵食。我們亦劃分了不同的餐類區，如正常餐、碎餐、糊餐等，並且在同一張餐桌上，只會安排同餐類的服務使用者同坐，以避免有誤食不同餐類的情況，確保服務使用者進食適合的餐膳。

長沙灣中心學員耀宗，因為間中飲水有嗆咳情況，由言語治療師評估後，認為耀宗飲水太急，引至嗆咳情況，建議要由職員餵其飲水。自此，耀宗因為不能再自己拿著杯子飲水，每次飲水而顯得悶悶不樂或出現不滿情緒。

由於學員表現不開心，所以同事想出不同的方法，希望幫助耀宗可以自己飲水。最後，嘗試用最幼的飲管，配合原本是用來裝豉油的長咀膠樽，自製了一個可以小量出水的水樽。這個特製的水樽經言語治療師再次評估後，耀宗飲水再沒有嗆咳情況，學員亦因此能再次重拾自己飲水的樂趣。

學員耀宗因為能自己拿著膠樽飲水，而不用職員餵飲水而表現喜悅及興奮，想不到這個好主意竟有如此大效果。

多年前的天耀之家，差不多每年皆有流感爆發，每需要大規模隔離，有時需要隔離的舍友甚至比不需隔離的還要多，可以想像工作如何繁重，很多同事因疲累病倒。

登記護士黃妙容姑娘因而設計了"防感染套餐”， 單位的感染情況得以大大改善 — 當有一位舍友出現流感病徵，馬上啟動套餐:

1.患病舍友隔離於一人活動室

2.開啟隔離套餐包，內含個人防護裝備

3.患病舍友所有餐具及布類需先消毒才送洗

4.給患病舍友補充Vitamin C

5.患病舍友護理程序，如換片、沐浴安排在最後進行

6.予患病舍友進行生命表徵監察

如流感人數增至3人或持續惡化，再加強措施:

7.予全中心舍友補充Vitamin C，維持一星期

8.暫停集體活動

9.鼓勵家長暫停探訪

為改善服務使用者的足患及足部外觀，故由6/2018開始安排了足部治療的外展服務，治療師團隊每三至四個月到中心提供一次外展服務，為有足患的服務使用者進行足部治療及護理，為服務使用者修甲、挫甲、上藥，即使有部份服務使用者並不習慣甚至抗拒接受治療，但中心護理組團隊、前線同事與足部治療師團隊通力合作，發揮專業精神及協同效應，使服務使用者能夠配合或獲得治療，並能享受有質素的服務。隨後單位的護理組團隊仍努力不懈，持續改善服務，由8/2018開始，每月半天為有需要的服務使用者進行足部護理，包括挫甲及上藥，以減少服務使用者的足部感染擴散，保持良好足部衛生及治療效果。護理組團隊同時再次發揮專業精神，為求清楚了解足部治療的成效，她們更會每次為學員拍下足部的相片，以作對比。