「正向人生」樂頤年 - 〈正向思維生死教育工具冊〉網上教材
從生到死是人生必經之路，當中有多少悲歡離合，沒有人可以逃避。步入人生晚年，如何面對悲歡離合？有人會傷心困擾，有人可以笑看風雲。生活在乎選擇，選擇亦需學習，即使是智障人士也可以透過學習，選擇人生！
扶康會一向認同智障人士有接受生死教育的需要，自2016年開始已將生死教育加入會方策略計劃。2020年喜獲華永會撥款資助「正向人生」樂頤年－生死教育計劃，嘗試以正向心理學運用於生死教育的活動內。「幸福樂齡」小組以40歲以上服務使用者為對象，透過正向元素中的「感恩」、「慈愛」及「抗逆力」三大範疇，協助服務使用者對身邊人表達感謝，學習活在當下、珍愛自己及保持積極生活的態度。
我們希望透過互聯網絡的方便，將小組內容與業界分享，以期繼續推廣殘疾人士生死教育的課題。為了解小組之成效，在活動舉行時，我們進行了前測及後測問卷調查，亦會在工具冊內與大家分享會有關評估的結果。
網上教材網址：
https://quiz.appgamehk.com/
「正向人生」樂頤年 - 「美味樂齡」軟餐食譜
殘疾人士高齡化現象日趨嚴重，年長的服務使用者均遇到吞嚥困難的問題，他們大多需要食用碎餐或糊餐。然而，碎餐、糊餐的賣相及味道實難以引起食慾，至令部份服務使用者食慾下降，營養吸收亦受到影響。
有見及此，扶康會於2020年申請華永會基金，推出一系列推廣軟餐活動，包括為職員、照顧者、義工舉辦『軟餐製作工作坊』，參加者透過工作坊了解年長服務使用者吞嚥困難的問題，學習如何以簡易方法及工具製作軟餐。為加強職員、照顧者、義工製作軟餐的興趣，亦舉辦了『軟餐食譜設計比賽』，讓他們嘗試為有吞嚥困難的服務使用者設計特色軟餐。大家可以進入以下連結，觀賞參賽者的網上軟餐食譜，讓你能從參加者設計意念、材料及製作步驟逐一掌握軟餐製作，讓我們一起推廣軟餐，令有吞嚥困難的人士可以繼續品嘗美食，為生活多添樂趣。
「美味樂齡」軟餐食譜網址:
https://cook.appgamehk.com/