康融服務有限公司於 2013年至2020年間，成功獲得在香港海防博物館營運「康姨咖啡室」。由於香港海防博物館於2018年進行翻新工程，以提升遊客設施及豐富展覽內容，因此「康姨咖啡室」於2018年暫停營運。2022年康融獲社會福利署的「創業展才能」計劃撥款，把「康姨咖啡室」重置於香港海防博物館8樓堡壘展覽廳上層。康姨咖啡室已於2022年11月24日以全新面貌開業。咖啡室以簡約、優閒及慢生活為主題，與背山面海，風景優美的香港海防博物館形象結合，在一個舒適的共融餐飲環境，為客人提供多樣化的小食、咖啡及飲料等輕食。
康姨咖啡室共有62個座位，咖啡室由專業廚師以及一群殘疾僱員所組成的團隊營運。你在享受本咖啡室色香味美食物之同時，亦造就了殘疾人士就業及支持社會共融，為社會創造雙贏，別具意義！歡迎大光臨，多多支持！開放時間為週一至周日（週四除外），10am – 5pm（10 - 2月）， 10am – 6pm（3 - 9月）。
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* 博物館通行證可享有九折優惠
地址:香港筲箕灣，東喜道175號，海防博物館，8樓堡壘上層展覽廳
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